Limousin ist eine der leistungsfähigsten Fleischrinderrassen der Welt. Die Tiere sind kräftig, gut bemuskelt und stark im Fundament. Auch die ausgezeichnete Fleischqualität, die leichten Geburten und der feingliedrige Knochenbau wird von den Züchtern auf der ganzen Welt sehr geschätzt.
Anpassungsfähigkeit
Zuchteigenschaft
Schlachteigenschaft
Dank der Anpassungsfähig-
keit der Limousinrasse, sind Tiere in über 60 Ländern anzutreffen.
Die Leichtgeburten und die guten Muttereigenschaften sind für die Mutterkuhhalter von grösster Bedeutung.
Die Jahrhundertlange Zucht auf hohe Schlachtkörperan-
teile, gute Fleischqualität und sehr gute Ausschlachtung hat sich gelohnt!
Geschichte
Gestern
Die Stärken der Rasse Limousin wurden schon früh entdeckt. Die grossrahmigen, kräftigen, gut bemuskelten und fundamentstarken Tiere waren ideal für Zugsarbeiten und sie wurden anfänglich auch hauptsächlich dafür eingesetzt. Erst später wurden die Tiere speziell für die Fleischproduktion gezüchtet.
Bereits 1886 wurde in Frankreich das erste Limousin-Herdebuch gegründet. Schon im Jahre 1924 bildeten 999 Stiere und 7000 Kühe die Zuchtbasis. Erste Zuchtviehexporte fanden Ende des 19. Jahrhunderts nach Brasilien und Argentinien statt. Die, unter schwierigen Umweltbedingungen, jahrhundertelange Zuchtarbeit trägt heute Früchte.
Heute
Heute ist die Rasse Limousin eine der verbreitesten Fleischrassen der Welt. Sie kommt in mehr als 60 Ländern unter sämtlichen Klimazonen vor. Im Ursprungsland Frankreich besteht die Zuchtpopulation aus 700'000 Reinzuchtkühen. Weiter kommen noch Kreuzungstiere dazu, welche ebenfalls von den Vorteilen der Limousin-Rasse profitieren.
In der Schweiz liegt der Bestand der Limousin Zuchttiere bei rund 1'800. Die Limousin-Rasse ist im Herdebuch der SVAMH aufgenommen. Limousinzuchtbetriebe sind heutzutage in allen Regionen der Schweiz anzutreffen.
Morgen
Wünsche von Konsumenten- und Produzentenseite werden wir weiterhin sehr ernst nehmen. Unsere motivierten Limousinzüchter werden diese bei den Zuchtanpaarungen einbeziehen, so dass die Rasse Limousin auch in Zukunft bei allen wichtigen Merkmalen, allen voran der Fleischqualität, einen Spitzenplatz einnehmen wird.
Wünsche von Konsumenten- und Produzentenseite werden wir weiterhin sehr ernst nehmen. Unsere motivierten Limousinzüchter werden diese bei den Zuchtanpaarungen einbeziehen, so dass die Rasse Limousin auch in Zukunft bei allen wichtigen Merkmalen, allen voran der Fleischqualität, einen Spitzenplatz einnehmen wird.